Le tappe

Tappa 0


Caffè

Chicco d'Oro - Balerna


Tappa 1

Crema dolce e yogurt al miele di castagno e millefiori BIO

Il caseificio di Rita - Chiasso / Apicoltura Cometti

Succo di frutta

Sicas SA - SUC - Chiasso

Tappa 2

Crudo del Castello e salame nostrano

Salumificio del Castello - Castel San Pietro

Vino

Azienda vitivinicola Trivella - Arogno

Tappa 3

Tris di crostini con pasta di salame-salsiccia-cotechino

Macelleria Cereghetti - Castel San Pietro

Vino

Tenuta Agricola Luigina - Vacallo

Tappa 4

Gnocchi di castagne

Alimentari La Veranda - Vacallo

Vino

Il Ronchetto - Morbio Inferiore

Tappa 5

Roast beef e patate fritte

SAV Società Atletica Vacallo e Jimmy patatina

Vino

Valsangiacomo Vini - Mendrisio

Tappa 6

Sorbetto

Golosi di natura - Mendrisio

 

Tappa 7

Polenta e spezzatino di cinghiale

Società Polenta e Merluzzo - Vacallo

Vino

Fawino - Mendrisio

Tappa 8

Mousse di trota affumicata

Società Pescatori Valmara e Sovaglia

Vino

Agriloro SA - Genestrerio

Tappa 9

Vellutata di zucca con crostini

Osteria del giardino / Böcc - Morbio Inferiore

Vino

Edy Petraglio - Castel San Pietro

Tappa 10

Formagella e Bonellino

Alpe del Bonello

Vino

Cantina Cavallini - Cabbio

Tappa 11

Formaggio dell'alpe a pasta dura

Azienda agricola Arcioni Michele - Bosco Gurin

Vino

Tenuta Ronco dell'Angelo - Morbio Inferiore

Tappa 12

Tortino alle castagne

Centro diurno - Vacallo

Birra

Birra Tognola - Caneggio

Tappa 13

Macedonia

Centro diurno - Vacallo

Vino

Davide Cadenazzi - Corteglia

Tappa 14

Frozen Yogurt

Ristorante Conca Bella - Vacallo

Amaro Generoso

Bisbino Sagl - Sagno